• fecha

    Sábado 14 de junio, 2025

  • Ubicación

    Rancho San Gabriel, San Antonio de las Minas

  • Organización

    Comite Provino BC

  • Contacto

    contacto@provinobc.mx

  • Inicio del Evento

    12:00 PM

  • FIN DEL EVENTO

    7:00 PM

FIESTA DE LOS VIÑEDOS EN FLOR 2025

¡Una verbena familiar donde el vino, la gastronomía y el arte se unen por una causa solidaria!

Un evento que celebra lo mejor de la región, donde cada participante dona su tiempo y producto para favorecer a una causa o grupo vulnerable. Vive un día disfrutando de la diversidad enológica, la riqueza gastronómica y el talento artístico de Baja California mientras contribuyes a una causa social.

  • Participación de 80 vinícolas con degustación de más de 160 etiquetas de vino.
  • Mercadito Campestre con productos locales de la región.
  • Estaciones gastronómicas que presentarán platillos elaborados con ingredientes locales.
  • Subasta de arte en vivo: Tres pinturas en gran formato serán creadas durante el evento por artistas invitados con el apoyo del público infantil.
  • Actividades familiares: Talleres plásticos y recreativos para niños, vuelo de papalotes, granjita y la participación de etnias de Baja California con demostraciones de cocina tradicional Kumiai.
  • Corredor Ecológico: Un espacio para iniciativas ambientales con soluciones locales, prácticas y sostenibles, presentadas por asociaciones y emprendedores de la región.

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2025

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Origen del Evento

Viñedos fue diseñado para ser un espacio de unión y solidaridad comunitaria en un entorno campestre. Desde sus primeras ediciones, el objetivo principal ha sido beneficiar a grupos vulnerables de la región de Ensenada y los valles vitivinícolas mediante la colaboración entre vinícolas, chefs, artistas y otros participantes, quienes donan su tiempo y productos para causas sociales. 

El evento también nació como un homenaje a la temporada de primavera, simbolizando el florecimiento de los viñedos y celebrando la conexión entre la naturaleza, la comunidad y la cultura del vino. A lo largo de los años, la Fiesta ha evolucionado para incorporar actividades que promueven la sustentabilidad, la preservación de tradiciones locales y la conciencia ecológica, consolidándose como un referente para la región.

Desde su creación, este evento ha tenido como objetivo principal beneficiar a grupos vulnerables de Ensenada y sus alrededores. Inicialmente, los fondos recaudados se destinaron al Albergue San Vicente. En el 2023 surgió el proyecto de fortalecer al Colegio de Bachilleres Técnico Agropecuario (CBTA #323) mediante la entrega de 105 mesabancos, pintarrones para los salones de clases, y el equipamiento del aula de cómputo con 35 computadoras y un proyector. Además, se llevó a cabo la ampliación de la explanada cívica con trabajos de nivelación y restauración de la plancha, instalación de canastas, asta bandera, jardineras, escalones, pintura y señalización. Esta intervención representó una inversión total de $727,500 pesos y concluyó en mayo de 2024, beneficiando directamente a 150 alumnos del plantel.

La participación de las etnias Kumiai y Kiliwa, compartiendo su cocina tradicional y artesanías, enriquece la experiencia cultural del evento, resaltando la diversidad de la Baja.

Vinícolas Participantes

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VII CONFERENCIAS EN FLOR

Viernes 13 de junio

Como parte de la Fiesta de los Viñedos en Flor, el ciclo de Conferencias en Flor busca ser un espacio de aprendizaje y reflexión para promover prácticas responsables, nuevas tecnologías y métodos innovadores en el manejo de recursos como la tierra, el agua y el entorno natural en colaboración con Berry Good Food Foundation y This is About Humanity.

  • Objetivo: A través de la divulgación del conocimiento y la participación de expertos, este ciclo de conferencias busca generar un impacto positivo en el manejo y desarrollo de las zonas agrícolas productivas de los distintos valles vitivinícolas de Baja California.
  • Conferencias Especializadas:
    Presentación de especialistas en temas como sustentabilidad, cambio climático, y estrategias de conservación de recursos.
    Corredor Ecológico:
    Un espacio dedicado a proyectos/emprendimientos enfocados al cuidado del medio ambiente, donde asociaciones civiles y emprendedores locales presentan soluciones prácticas y sostenibles.
  • Locación: Centro de Enseñanza Técnica y Superior Campus Internacional Ensenada (CEVIT) en Cetys Universidad

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